Mahardika/Guru Mapel IPA

Sawi pakcoy atau sering disebut juga bok choy merupakan salah satu sayuran hijau yang banyak digemari masyarakat. Selain rasanya segar, kandungan gizinya pun melimpah, seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, dan serat. Menariknya, sawi pakcoy bisa dibudidayakan dengan sistem hidroponik, yakni teknik bercocok tanam tanpa tanah dengan memanfaatkan air bernutrisi.

Metode ini semakin populer karena lebih bersih, efisien, dan cocok dilakukan baik di lahan sempit maupun skala besar. Berikut langkah-langkah menanam sawi pakcoy hidroponik yang bisa Anda coba di rumah:

Persiapan Alat dan Bahan

Sebelum memulai, siapkan beberapa perlengkapan berikut:

• Benih sawi pakcoy berkualitas.

• Rockwool atau media tanam hidroponik lainnya.

• Nutrisi hidroponik (AB Mix).

• Netpot dan talang/wadah hidroponik.

• Air bersih (sebaiknya air sumur atau air hujan).

Pemindahan Bibit ke Instalasi Hidroponik

Bibit yang sudah berusia 10–14 hari atau memiliki 3–4 helai daun bisa dipindahkan ke instalasi hidroponik. Letakkan bibit ke dalam netpot yang sudah diisi rockwool, kemudian pasang pada lubang talang/wadah hidroponik. Pastikan akar menyentuh larutan nutrisi.

Perawatan Tanaman

• Pastikan instalasi hidroponik terpapar sinar matahari minimal 4–6 jam sehari.

• Cek ketinggian larutan nutrisi secara berkala, jangan sampai akar kering.

• Bersihkan instalasi dari lumut atau kotoran agar tanaman tetap sehat.